Jaja

Jajecznica na maśle 26 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z szynką Cotto i pieczarkami 31 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, szynka Cotto, pieczarki, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z wiejską kiełbasą 29 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, wiejska kiełbasa, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z wędzonym łososiem 39 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, łosoś wędzony, szpinak, mascarpone, pomidor koktajlowy, parmezan, masło, swojski chleb

Jaja wegańskie

Tofucznica 29 zł
Tofu, pomidor koktajlowy, mleko migdałowe, szczypior, osełka roślinna, swojski chleb

Na słodko

Pancakes z owocami i syropem klonowym 39 zł
Pancakes, konfitura malinowa, owoce, syrop klonowy

Croissanty

Croissant regionalny z sałatką 37 zł
Croissant, grillowany biały oscypek, awokado, rzodkiewka, ogórek, majonez bazyliowy, szczypior, sałatka wiosenna
Croissant z jajkiem, boczkiem i sałatką 37 zł
Croissant, 2 jajka z wolnego wybiegu w koszulce, boczek, sos holenderski, szczypior, sałatka wiosenna
Croissant z wędzonym łososiem i sałatką 39 zł
Croissant, łosoś wędzony, awokado, serek biały, ogórek, szczypior, sos holenderski, sałatka wiosenna

Konkretne propozycje

Góralskie śniadanie 49 zł
3 kiełbaski, 2 jaja z wolnego wybiegu sadzone na boczku, tarty oscypek, bundz, bryndza, ogórek kiszony, masło, swojski chleb
Pizza śniadaniowa 49 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, oscypek, boczek, jajko z wolnego wybiegu, pomidorki koktajlowe, rukola
Burger śniadaniowy z frytkami 57 zł
Wołowina 200g, sadzone jajko z wolnego wybiegu, cheddar, boczek, sałata, pomidor, ogórek piklowany, cebula, majonez, frytki stekowe, colesław
Tekst 'Przystawki' w stylu ręcznego pisma, kolor żółty na czarnym tle.
Pieczywo ze smalcem 29 zł
Regionalny smalec serwowany ze swojskim chlebem, ogórek kiszony
Oscypki z grilla 34 zł
Grillowane oscypki, konfitura z żurawiny
Moskole z bundzem i borowikami 39 zł
2 Regionalne placki z gotowanych ziemniaków podawane z bundzem, sosem borowikowym i szczypiorem
Tatar z polędwicy wołowej 57 zł
Polędwica wołowa 100g, cebula, ogórek piklowany, marynowane grzyby, jajko przepiórcze, swojski chleb
Krewety z patelni 59 zł
6 krewetek, cebula, czosnek, pomidor koktajlowy, białe wino, natka pietruszki, masło, swojski chleb
Krewety na wypasie 64 zł
6 krewetek, bryndza, chilli, cebula, czosnek, białe wino, koperek, masło, swojski chleb
Napis 'Zupy' wykonany w stylizowanej, ręcznie pisanej czcionce w kolorze pomarańczowym.
Rosół z makaronem 23 zł
Rosół z kurczaka z makaronem
Zupa pomidorowa 23 zł
Zupa pomidorowa z makaronem
Kwaśnica 24 zł
Kwaśnica na żeberku z ziemniakami i pieczonym czosnkiem
Żurek 26 zł
Żurek na maślance z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami
Zupa borowikowa z lanym ciastem 34 zł
Zupa borowikowa na wywarze warzywnym, prawdziwki, śmietana, kluseczki z lanego ciasta
Placek po zbójnicku 69 zł
2 placki ziemniaczane, gulasz wieprzowy na jasnym piwie, oscypek, ogórek kiszony, szczypior, kwaśna śmietana
Solidny schabowy 59 zł
Kotlet schabowy, frytki stekowe
De Volaille 59 zł
Zawijana pierś z kurczaka nadziana masłem ziołowym, purée ziemniaczane
Pierś z kurczaka 49 zł
Grillowana pierś z kurczaka marynowana w ziołach, frytki stekowe
Szaszłyk Drobiowy 52 zł
Pierś z kurczaka, boczek, pieczarki, cebula, frytki stekowe
Polędwiczki z lasu 69 zł
Polędwiczka wieprzowa w sosie z borowików, kluseczki z lanego ciasta, szczypior
Żeberka w śliwkach 64 zł
Żeberka wieprzowe w autorskim sosie BBQ, frytki stekowe
XXL Golonka w jasnym piwie 76 zł
Pieczona golonka peklowana w Lagerze, musztarda, chrzan, frytki stekowe
Norweg w podhalańskim ogródku 69 zł
Filet z łososia, grillowane warzywa, purée ziemniaczane, sos cytrynowo-jogurtowy
Grillowane combry jagnięce 79 zł
Kotlety jagnięce z kością marynowane w rozmarynie i czosnku, grillowane warzywa, purée ziemniaczane
Jagnię daje nogę 78 zł
Gicz jagnięca maczana w kremowej bejcy musztardowo-miodowej, purée ziemniaczane

Dodatki i sałatki

Purée ziemniaczane 12 zł
Frytki stekowe 15 zł
Frytki stekowe z tartym oscypkiem 18 zł
Regionalna kapusta zasmażana z kminkiem 13 zł
Zestaw surówek 15 zł
Buraczki, kapusta kiszona, marchewka, surówka z selera
Insalata Mista 15 zł
Mix sałat, pomidorki koktajlowe, cebula, oliwki, ogórek, sos vinegret
Swojski chleb 8 zł
Tekst w kolorze niebieskim na białym tle z napisem: 'DLA NAJMŁODSZYCH'.
Penne dla dzieci 36 zł
Penne z delikatnym sosem pomidorowym, parmezan
Stripsy z kurczaka 36 zł
Polędwiczki z kurczaka w panierce, surówka z marchewki, frytki stekowe
Pierogi ukraińskie 38 zł
Ziemniaki, twaróg, cebula, omasta z cebuli
Pierogi z kapustą i grzybami 38 zł
Kapusta kiszona, grzyby, omasta z cebuli
Pierogi z mięsem 38 zł
Mięso, skwarki z boczku
Pierogi z jagodami 38 zł

Jagody, śmietana

Pierogi z bryndzą posypane oscypkiem 42 zł
Regionalny ser Bryndza, śmietana, tarty oscypek
Pierogi z jagnięciną 44 zł
Jagnięcina, masło szałwiowe
Stylizowany napis 'Sałatki' w zielonym kolorze, z ozdobnymi akcentami.
Sałatka cesarska 47 zł
Pierś z kurczaka, mix sałat, Pancetta Affumicata, pomidor koktajlowy, dressing caesar, parmezan, grzanki
Cezar z krewetkami 62 zł
Krewetki, mix sałat, Pancetta Affumicata, awokado, pomidor koktajlowy, limonka, kolendra, dressing ceasar, parmezan, grzanki
Klasyczny 59 zł
Wołowina 200g, ser cheddar, chrupiący boczek, sałata, ogórek piklowany, cebula, sos góralskiego browaru, frytki stekowe, colesław
Góralski burger 62 zł
Wołowina 200g, chrupiący boczek, oscypek, żurawina, sałata, ogórek piklowany, cebula, sos góralskiego browaru, frytki stekowe, colesław
Vege zbój 56 zl
Placek ziemniaczany z kapustą kiszoną, ser cheddar, rukola, cebula karmelizowana, ogórek kiszony, sos z bryndzy, sos góralskiego browaru, frytki stekowe, colesław
Klasyczny XXL 74 zł
Wołowina 400g, podwójny ser cheddar, podwójny chrupiący boczek, sałata, ogórek piklowany, cebula, sos góralskiego browaru, frytki stekowe, colesław
Burger Bacy 61 zł
Wołowina 200g, kiełbasa, oscypek, mus z bryndzy, żurawina, sałata, ogórek kiszony, czerwona cebula, lekko pikantny sos musztardowy, frytki stekowe, colesław
Spaghetti Bolognese 47 zł
Wołowina, pomidor, marchew, seler, seler naciowy, pietruszka, cebula, czosnek, papryka słodka, parmezan
Spaghetti Carbonara 49 zł
Pancetta Affumicata, żółtko, śmietana, parmezan, czarny pieprz
Słynne pappardelle z kurczakiem 51 zł
Kurczak, suszone pomidory, orzech włoski, ocet balsamiczny, syrop klonowy, śmietana, rukola, parmezan
Pappardelle z łososiem 54 zł
Łosoś, suszone pomidory, oliwki, rukola, sos śmietanowo-koperkowy
Pappardelle ze szpinakiem 47 zł
Szpinak baby, suszone pomidory, cebula, czosnek, mascarpone, parmezan
Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem 49 zł
Kurczak, szpinak baby, suszone pomidory, cebula, czosnek, mascarpone, parmezan
Pappardelle z polędwiczką wieprzową 49 zł
Polędwica wieprzowa, sos borowikowy, parmezan
Tagliatelle z krewetkami 59 zł
Krewetki, pomidorki koktajlowe, białe wino, cebula, czosnek, masło, natka pietruszki
Napis w kolorze żółtym z dużymi literami 'PIZZA', z mniejszym tekstem pod spodem: 'Pizza wypiekana jest z włoskiej mąki'.
Margherita 34 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
Vege 44 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szpinak baby, bryndza, suszony pomidor, pesto bazyliowe
Górska słodycz 44 zł

Sos pomidorowy, mozzarella, mascarpone, karmelizowana cebula, pieczarki, oscypek, kiełki, bazylia

Napoli 46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, kukurydza
Capricciosa 46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
Góral na Hawajach 46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, ananas
Oscypek i kurczak 47 zł
Mozzarella, pieczony kurczak, oscypek, żurawina

Domowe sosy

Pomidorowy / czosnkowy 4 zł
Pera 49 zł
Mozzarella, karmelizowana gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie, rukola
Miodula 52 zł
Mozzarella, pikantne salami spianata, mascarpone, miód, parmezan
Cztery sery po góralsku 49 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, oscypek, bryndza, bundz
Piekielna 49 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa chorizo, pikantne salami spianata, jalapeño
Zbójnicka 52 zł
Sos pomidorowy, oscypek, boczek, kiełbasa, bryndza, ogórek kiszony, oliwa czosnkowa
Parma 54 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezan

Domowe sosy

Pomidorowy / czosnkowy 4 zł
Logo przedstawiające napis 'DESERY' w dużych, stylizowanych literach oraz hasło 'wypiekane na miejscu' w mniejszych literach, oba w odcieniach brązu.
Sernik śmietankowy 27 zł
Kremowy twarożek na kruchym spodzie polany deserową czekoladą
Jabłecznik z bitą śmietaną 27 zł
Połączenie kwaśnych jabłek ze słodkim kruchym ciastem, a obok świeżo ubita śmietana
Czarny las 33 zł
Biszkopt czekoladowy nasączony sokiem z wiśni z masą śmietankową z wiśniami
Słynna malinowa chmurka z bezą 34 zł
Biszkopt z galaretką malinową pełną malin, otuloną kremem mascarpone oraz bezą
Miodownik 32 zł
Kruchy spód nasączony miodem, przełożony kremem śmietankowym i wyrazistym powidłem śliwkowym.
Sernik pistacjowy 33 zł
Kremowy sernik pistacjowy polany słonym karmelem
Beza z owocami 36 zł
Domowa beza przełożona kremowym serkiem mascarpone oraz sezonowymi owocami
Tiramisu 32 zł
Puszyste biszkopty nasączone najlepszą włoską kawą z nutą amaretto, przełożone musem mascarpone
Crème brûlée z malinami 33 zł
Krem waniliowy z malinami ukrytymi pod glazurą z palonego cukru trzcinowego
Puchar lodowy z bitą śmietaną i polewą czekoladową 29 zł
3 gałki lodów: truskawka, czekolada, śmietanka z bitą smietaną oraz polewą czekoladową

Kawa

Espresso 13 zł
Espresso Dopio 16 zł
Czarna kawa 16 zł
Cappuccino 17 zł
Latte 21 zł
Logo z grafiką przedstawiającą skrzyżowane palety oraz napisem 'Każda kawada nieprzyjemności bez konkretnego rozliczenia' w kolorze niebieskim na jasnym tle.

Herbata 250 ml

Czarna, Earl Grey, zielona, owocowa 15 zł

Dodatki

Mleko owsiane / migdałowe 3 zł

Zimne napoje

Coca - Cola / Zero 250ml, 12 zł
Fanta / Sprite 250ml, 12 zł
Kinley 250ml, 12 zł
Tonic water, Pink aromatic berry, elderflower zero cukru
Kropla Beskidu 330 / 750ml, 10 / 16 zł
Naturalna woda mineralna niegazowana
Kropla Délice 330 / 750 ml, 10 / 16 zł
Naturalna woda mineralna gazowana
Fuzetea 250ml, 12 zł
Cytrynowa, brzoskwiniowa z hibiskusem
Sok Cappy 250ml, 12 zł
Pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, grejpfrutowy
Burn / Red Bull 250ml, 14 / 16 zł
Napój energetyzujący
Woda Góralski Browar 1000ml, 17 zł
Woda niegazowana / gazowana
Sok wyciskany 250ml, 24 zł
Pomarańcza, grejpfrut
Lemoniada 300ml, 23 zł
Cytrusy, cukier trzcinowy, woda gazowana

Piwo lane

Maryna 300 / 500 ml, 16 / 21 zł
Jasne piwo malinowe
Góral w miodzie 300 / 500 ml, 16 / 21 zł
Jasne piwo miodowe
Warka 300 / 500 ml, 16 / 20 zł
Żywiec 300 / 500 ml, 16 / 20 zł
Żywiec białe / ciemne 300 / 500 ml, 17 / 21 zł
Żywiec IPA 300 / 500 ml, 17 / 21 zł
Heineken 17 / 21 zł
Reklama promująca 6-pack piwa z Góralskiego browaru za 99 zł, z napisem 'Kup idealny prezent prosto z Zakopanego!' oraz ilustracją butelek piwa.

Piwo butelkowe

Niedźwiedzi Ryk 500 ml, 21 zł
Jasny Lager
Łowca zbóż 500 ml, 22 zł
Piwo pszeniczne
Maryna 500 ml, 22 zł
Jasne piwo malinowe
Góral w miodzie 500 ml, 22 zł
Jasne piwo miodowe
Władca lasu 500 ml, 21 zł
Pszeniczne
Wilczy strach 24 zł
Ciemny Porter leżakowany 180 dni
Dzielny Fakier 500 ml, 21 zł
Bezalkoholowy Lager
Desperados / Desperados 0% 400 ml, 20 zł
Heineken 500 ml, 21 zł
Żywiec 500 ml, 20 zł
APA / Lekkie / Białe 0% / Lemon 0%
Żywiec 0% 330 ml, 16 zł

Góralskie nalewki

Cytrynówka, wiśniówka, przepalanka, orzechówka, żurawinówka 40 ml, 15 zł
Piwo malinowe z Góralskiego Browaru

Wódka

Ostoya 40 ml, 15 zł
Wyborowa 40 ml, 14 zł
Belvedere 40ml, 25 zł
Śliwowica Podbeskidzka 72% 40 ml, 19 zł

Wino domu 150 / 500 ml

San Martino Bianco 21 / 55 zł
San Martino Rosso 21 / 55 zł
Frizzante 21 / 55 zł

Szampan 750 ml

Moët et Chandon Brut Impérial 360 zł
Moët et Chandon Rosé Impérial 390 zł

Whisky / Koniak

Chivas Regal 40 ml, 20 / 35 zł
12YO / 18YO
Johnnie Walker Black 40 ml, 20 zł
Jack Daniel's / Fire 40 ml, 20 zł
Jameson 40ml, 18 zł
Hennessy V.S. 40 ml, 25 zł

Inne alkohole

Tequila Olmeca Altos 40 ml, 20 zł
Plata / Reposado
Martini 100 ml, 20 zł
Extra Dry / Bianco / Rosato / Rosso
Gin 40 ml, 15 / 16 zł
Beefeater / Beefeater Pink
Rum 40 ml, 16 / 17 zł
Havana 3YO / Havana 7YO
Jägermeister 40 ml, 17 zł
Grafika reklamowa z niebieskim napisem '6-PACK GÓRALSKIEGO BROWARU ZA 99 ZŁ KUP IDEALNY PREZENT PROSTO Z ZAKOPANEGO!' oraz ikoną przedstawiającą sześć butelek.
@2024 Góralski Browar