Edit Template

Jaja

Jajecznica na maśle 25 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z szynką Cotto i pieczarkami 29 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, szynka Cotto, pieczarki, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z wiejską kiełbasą 29 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, wiejska kiełbasa, szczypior, masło, swojski chleb
Jajecznica z wędzonym łososiem 37 zł
3 jaja z wolnego wybiegu, łosoś wędzony, szpinak, mascarpone, pomidor koktajlowy, parmezan, masło, swojski chleb

Jaja wegańskie

Tofucznica 29 zł
Tofu, pomidor koktajlowy, szczypior, osełka roślinna, swojski chleb

Croissanty

Croissant z jajkiem, boczkiem i sałatką 36 zł
Croissant, 2 jajka z wolnego wybiegu w koszulce, boczek, sos holenderski, szczypior, sałatka wiosenna
Croissant z wędzonym łososiem i sałatką 38 zł
Croissant, łosoś wędzony, awokado, serek biały, ogórek, szczypior, sos holenderski, sałatka wiosenna

Konkretne propozycje

Góralskie śniadanie 44 zł
3 kiełbaski, 2 jaja z wolnego wybiegu sadzone na boczku, tarty oscypek, bundz, bryndza, masło, swojski chleb
Burger śniadaniowy z frytkami 54 zł
Wołowina 200g, sadzone jajko z wolnego wybiegu, cheddar, boczek, sałata, pomidor, ogórek piklowy, cebula, majonez, frytki stekowe, colesław

Na słodko

Pancakes z owocami i syropem klonowym 35 zł
Pancakes, konfitura malinowa, owoce, syrop klonowy
Oscypek z grilla 29 zł
Trzy grillowane oscypki, swojska konfitura z żurawiny
Moskole z bundzem i borowikami 39 zł
Regionalne placki z gotowanych ziemniaków podawane z bundzem, sosem borowikowym i szczypiorem
Tatar z polędwicy wołowej 53 zł
Polędwica wołowa, cebula, ogórek piklowy, marynowane grzyby, jajko przepiórcze, swojski chleb
Krewety z patelni 54 zł
7 krewetek, cebula, czosnek, pomidor koktajlowy, białe wino, natka pietruszki, masło, swojski chleb
Klasyczny 54 zł
Wołowina, ser cheddar, chrupiący boczek, sałata, pomidor, ogórek piklowy, cebula, sos góralskiego browaru
Góralski burger 56 zł
Wołowina, chrupiący boczek, oscypek, żurawina, ogórek piklowy, sałata, pomidor, cebula, sos góralskiego browaru
Vege zbój 54 zl
Placek ziemniaczany z kapustą kiszoną, ser cheddar, rukola, cebula karmelizowana, ogórek kiszony, pomidor, sos z bryndzy, sos góralskiego browaru
Klasyczny XXL 69 zł
Podwójna wołowina, podwójny ser cheddar, podwójny chrupiący boczek, sałata, pomidor, ogórek piklowy, cebula, sos góralskiego browaru
Kurczak burger 54 zł
Pierś z kurczaka, ser cheddar, grillowane portobello, szpinak baby, pomidor, cebula, sos majenezowy
Burger Bacy 56 zł
Wołowina, kiełbasa, oscypek, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, żurawina, sos z bryndzy, sos musztardowy
Spaghetti Bolognese 42 zł
Wołowina, pomidor, marchew, seler, seler naciowy, pietruszka, cebula, czosnek, papryka słodka, parmezan
Spaghetti Carbonara 42 zł
Boczek, żółtko, śmietana, parmezan, czarny pieprz
Słynne pappardelle z kurczakiem 47 zł
Kurczak, suszone pomidory, orzech włoski, ocet balsamiczny, syrop klonowy, śmietana, rukola, parmezan
Pappardelle z łososiem 47 zł
Łosoś, suszone pomidory, oliwki, rukola, sos śmietanowo-koperkowy
Pappardelle ze szpinakiem 44 zł
Szpinak baby, suszone pomidory, cebula, czosnek, mascarpone, parmezan
Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem 49 zł
Kurczak, szpinak baby, suszone pomidory, cebula, czosnek, mascarpone, parmezan
Pappardelle z polędwiczką wieprzową 48 zł
Polędwica wieprzowa, sos borowikowy, parmezan
Tagliatelle z krewetkami 49 zł
Krewetki, białe wino, cebula, czosnek, masło, natka pietruszki
Sałatka cesarska 44 zł
Pierś z kurczaka, mix sałat, chipsy z bekonu, pomidor koktajlowy, dressing caesar, parmezan, grzanki
Sałatka z kozim serem 44 zł
Pieczony kozi ser, mix sałat, pieczony burak, pomidor, orzech włoski, żurawina, ocet balsamiczny
Margherita 34 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
Vege 42 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szpinak baby, bryndza, suszony pomidor, pesto bazyliowe
Napoli 43 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, kukurydza
Capricciosa 43 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
Góral na Hawajach 44 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, ananas
Oscypek i kurczak 45 zł
Mozzarella, pieczony kurczak, oscypek, żurawina

Domowe sosy

Pomidorowy / czosnkowy 3 zł
Kozia 45 zł
Mozzarella, kozi ser, buraki, orzechy włoskie, rukola
Miodula 46 zł
Mozzarella, pikantne salami spianata, mascarpone, miód, parmezan
Cztery sery po góralsku 47 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, oscypek, bryndza, bundz
Piekielna 47 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa chorizo, pikantne salami spianata, jalapeño
Zbójnicka 49 zł
Sos pomidorowy, oscypek, boczek, kiełbasa, bryndza, ogórek kiszony, olej czosnkowy
Parma 49 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezan

Domowe sosy

Pomidorowy / czosnkowy 3 zł
Penne dla dzieci 32 zł
Penne z delikatnym sosem pomidorowym, parmezan
Stripsy z kurczaka 32 zł
Polędwiczki z kurczaka w panierce, surówka z marchewki, frytki stekowe
Sernik z rodzynkami 21 zł
Puszysty twaróg z dodatkiem słodkich rodzynek, oblany deserową czekoladą
Jabłecznik z bitą śmietaną 24 zł
Połączenie kwaśnych jabłek z polskiego sadu ze słodkim kruchym ciastem, a obok świeżo ubita śmietana
Czarny las 27 zł
Biszkopt czekoladowy nasączony sokiem z wiśni z masą śmietankową z wiśniami
Słynna malinowa chmurka z bezą 29 zł
Biszkopt z galaretką malinową pełną malin, otuloną kremem mascarpone oraz bezą
Ciasto marchewkowe 27 zł
Korzenne ciasto marchewkowe, z orzechami przekładane kremem śmietankowo-cytrynowym
Sernik śmietanowy z czekoladą 26 zł
Kremowa wersja tradycyjego sernika na kruchym spodzie z kawałkami czekolady
Beza z owocami 27 zł
Domowa beza przełożona kremowym serkiem mascarpone oraz sezonowymi owocami
Tiramisu 28 zł
Puszyste biszkopty nasączone najlepszą włoską kawą z nutą amaretto, przełożone musem mascarpone
Crème brûlée z malinami 28 zł
Krem waniliowy z malinami ukrytymi pod glazurą z palonego cukru trzcinowego
Puchar lodowy 24 zł
3 gałki lodów: truskawka, czekolada, śmietanka z bitą smietaną oraz polewą czekoladową

Kawa

Espresso 12 zł
Espresso Dopio 15 zł
Americano 15 zł
Americano z mlekiem 16 zł
Capuccino 16 zł
Flat white 17 zł
Latte 19 zł
Iced latte 19 zł
Frappe 24 zł

Herbata liściasta 400 ml

Czarna 16 zł
English Breakfast / Earl Grey
Zielona 16 zł
Gunpowder
Biała 16 zł
Soczysta brzoskwinia
Owocowa 16 zł
Jagoda – żurawina, pomarańcza – truskawka, mango
Rooibos 16 zł
Yerba mate 16 zł
Napar z liści mięty 16 zł

Domowa czekolada 250 ml

Ciemna z bitą śmietaną 20 zł
Kakao 18 zł
Kakao, palone pianki

Dodatki

Syropy smakowe 4 zł
Do wyboru: karmel, orzech, kokos, wanilia
Gałka lodów 6 zł
Dodatkowe Espresso 6 zł
Mleko: owsiane / sojowe / migdałowe 2 zł

Kufel herbaty Góralskiego Browaru 500 ml

Czerwone wierchy (2 122 m. n.p.m.) 24 zł
Liściasta herbata czarna, maliny, cytryna, rozmaryn, miód
Mnich (2 170 m. n.p.m.) 24 zł
Liściasta herbata czarna, cytrusy, imbir, miód
Pyszna (1 097 m. n.p.m.) 24 zł
Liściasta herbata zielona, brzoskwinia, pomarańcza, cytryna, rozmaryn
Miętusia (1 140 m. n.p.m.) 24 zł
Yerba mate, cytryna, limonka, mięta, cukier trzcinowy
Każda herbata jest dostępna w wersji klasycznej i na zimno.

Napoje zimne

Coca - Cola / Zero 250ml, 12 zł
Fanta / Sprite 250ml, 12 zł
Kinley 250ml, 12 zł
Tonic water, Bitter rose
Kropla Beskidu 330 / 750ml, 10 / 16 zł
Kropla Délice 330 / 750 ml, 10 / 16 zł
Fuzetea 250ml, 12 zł
Cytrynowa z trawą cytrynową, brzoskwiniowa z hibiskusem
Sok Cappy 250ml, 12 zł
Pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, grejpfrutowy
Burn / Red Bull 250ml, 14 / 16 zł

Na orzeźwienie

Woda Góralski Browar 1000ml, 17 zł
Woda niegazowana / gazowana
Sok wyciskany 250ml, 23 zł
Pomarańcza, grejpfrut

Lemoniady

Mroźna 350 ml, 21 zł
Cytrusy, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
Żurawinowa 350 ml, 21 zł
Cytryna, żurawina, cukier trzcinowy, woda gazowana

Shakes / Smoothies

Czerwona przełęcz (1 301 m. n.p.m.) 23 zł
Maliny, lody śmietankowe, syrop, wanilia, mleko
Grześ (1 653 m. n.p.m.) 23 zł
Mango, pomarańcza, jabłko, banan
Smrek (2 072 m. n.p.m.) 23 zł
Jarmuż, banan, ananas

Koktajle bezalkoholowe

Mojito Virgin 27 zł
Limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
Szarlotka 27 zł
Cappy jabłko, sos ananas, wanilia, cynamon, cytryna
Aperol Light 27 zł
Monin Orange, Kinley Tonic, limonka, woda gazowana
Espresso Tonic 27 zł
Espresso, Kinley tonic

Na chłodne wieczory

Grzaniec 200 ml, 20 zł
Klasyczny, bezalkoholowy
Białe grzane wino 250 ml, 25 zł
Wino, jabłko, rodzynki, imbir, miód, cynamon
Krzesanica (2 096 m. n.p.m.) 250 ml, 31 zł
Herbata zielona, whisky, jabłko, miód, suszone owoce
Gooralskie latte 200 ml, 31 zł
Espresso, rum, mleko, orzech, pomarańcza, cukier trzcinowy
Bombardino 150 ml, 35 zł
Bombardino, kahlua, pianka piernikowa

Wina domu 150 /500 ml

San Martino Bianco 21 / 55 zł
San Martino Rosso 21 / 55 zł
Frizzante 21 / 55 zł

Piwo lane

Maryna 300 / 500 ml, 15 / 19 zł
Piwo malinowe z Góralskiego Browaru
Warka 300 / 500 ml, 14 / 18 zł
Żywiec 300 / 500 ml, 14 / 18 zł
Żywiec białe / ciemne 300 / 500 ml, 15 / 19 zł
Heineken 15 / 19 zł

Piwo butelkowe

Żywiec 500 ml, 18 zł
APA / Lekkie / Białe 0% / Lemon 0%
Heineken 500 ml, 19 zł
Desperados / Desperados 0% 400 ml, 19 zł
Żywiec 0% 330 ml, 15 zł
Niedźwiedzi Ryk 500 ml, 19 zł
Łowca zbóż 500 ml, 19 zł
Władca lasu / Maryna / Góralski Miód 500 ml, 20 zł
Wilczy strach 500 ml, 21 zł
Dzielny Fakier 500 ml, 19 zł
Uwielbiasz delektować się smakiem kawy, ciasta i pysznego deseru w klimatycznych wnętrzach i wśród pięknych widoków? Bywasz w Zakopanem i chcesz poznać nowe miejsce na mapie kulinarnej, polskiej stolicy gór? Odwiedź kawiarnię w Góralskim Browarze na Krupówkach. Zapraszamy przez cały rok, w każdy dzień tygodnia na chwilę relaksu lub spotkanie ze znajomymi.

Kawiarnia w góralskim stylu

Kawiarnia jest unikalną przestrzenią z niesamowitym widokiem z okien i tarasu. Charakter wnętrza podkreśla postarzane drewno w połączeniu ze złotymi motywami w nowoczesnym stylu. Skórzane dodatki w zestawieniu z białymi kafelkami i granatem wypełniającym przestrzeń dodają całości elegancji.
Nasza kawiarnia w Zakopanem jest utrzymana w góralskim stylu, w którym dominuje głównie kamień i drewno. Stylizację uzupełniają charakterystyczne motywy i ornamenty nawiązujące do miejscowej kultury. Pełen komfort zapewniają wygodne fotele i sofy – przygotowaliśmy 110 miejsc siedzących wewnątrz oraz 120 miejsc na tarasie.

Desery tworzone z pasją

Nasze desery i ciasta przygotowywane są na miejscu. Rozsmakuj się w malinowej chmurce, naszej specjalności, którą tworzy beza na kruchym spodzie i malinowa galaretka. Niemniej pyszną propozycją jest czarny las, a także jabłecznik lub tradycyjny sernik. Polecamy włoskie tiramisu i francuski crème brulee z malinami. Do tego wybierz ulubioną aromatyczną kawę lub rozgrzewającą herbatę i oddaj się błogiej przyjemności!
@2024 Góralski Browar