GODZINY OTWARCIA:
PONIEDZIAŁEK – NIEDZIELA
10:00 – 22:00
KRUPÓWKI 40
ZAKOPANE, 34-500
RESTAURACJA NA KRUPÓWKACH
idealna lokalizacja
Góralski Browar usytuowany jest na trzecim piętrze Centrum Handlowego Krupówki 40, na rogu ulic – Krupówki
i Piłsudskiego. Główny zakopiański deptak to wyjątkowe miejsce
w którym pojawia się nawet 1 milion turystów miesięcznie.
Odległości od Góralskiego Browaru
ZAPIERAJĄCY DECH WIDOK
Dzięki lokalizacji na najwyższym piętrze galerii
oferujemy swoim gościom niezapomnianą wizytę na tarasie, z którego roztacza się panoramiczny widok na góry widok na Tatry i Gubałówkę.
Góralski Browar
WYJĄTKOWY WYSTRÓJ
GÓRALSKI STYL
Głównym założeniem było stworzenie miejsca autentycznego, w pełni oddającego charakter Zakopanego i Podhala. We wnętrzach dominuje drewno, kamień i charakterystyczne dla zakopiańskiego stylu motywy
NAJWYŻSZY KOMFORT
Pozytywna wizyta w kawiarni to oprócz odczuć wizualnych również komfort. Tworząc browar, zadbaliśmy o najwyższą wygodę naszych gości. Wygodne fotele i sofy, czy przyjemna atmosfera to jedynie niektóre z naszych rozwiązań.
PLAN POWIERZCHNI
Kompleks 3 połączonych restauracji
ponad 1000m² łącznej powierzchni
PRZEMYŚLANY UKŁAD RESTAURACJI
Na powierzchni ponad 1000m² znajduje się restauracja regionalna – twórczo czerpiąca z podhalańskiej kultury kulinarnej, restauracja leśna – oferująca dania kuchni światowej oraz kawiarnia – z zapierającym dech tarasem widokowym.
LICZBA MIEJSC
łącznie prawie 350 miejsc siedzących
Kawiarnia
SŁODKOŚCI W PIĘKNYM STYLU
Kawiarnia to unikalne miejsce w browarze, ze względu na niepowtarzalny
widok oraz przez nieoczywisty charakter wnętrza, które tworzy postarzane
drewno połączone z nowoczesnym
złotem, białymi kafelkami i dominującym
granatem ze skórzanymi dodatkami.
110 miejsc siedzących + 120 miejsc na tarasie
Restauracja leśna
PRAWIE JAK W DOMU
Restauracja leśna to odzwierciedlenie
domowego salonu. Ręcznie robione
drewniane stoły, lampy z surowego
pnia, uroczy drewniany portal kominkowy i niepowtarzalne zapachy unoszące
sie z kuchni sprawiają, że goście poczują
się jak w domowym zaciszu
122 miejsc siedzących + 80 miejsc na tarasie
Restauracja regionalna
GÓRALSKI KLIMAT
Restauracja regionalna oddaje swojski klimat. Wysoki kamienny kominek i
ogromny żyrandol z poroża wprowadzają gości w lokalny styl. Oświetlenie to
ręcznie wykonane pasterskie dzwonki.
Całość dopełniają ciężkie drewniane
stoły i ławy, a na nich góralskie kilimy.
116 miejsc siedzących + 98 miejsc na tarasie
Udogodnienia
DOSTĘP DLA WSZYSTKICH
Łatwy dostęp do lokalu zapewnia bezpośrednia bliskość Krupówek, jak i ulicy Piłsudskiego. Pozwala to na operacje logistyczne i transportowe o każdej porze. Dysponujemy również windą, której udźwig wynosi do 2,5 ton.
Przestrzeń 1000m² do dowolnej konfiguracji
Chętnie dostosujemy się do potrzeb klienta. Przestrzeń całej restauracji jesteśmy w stanie zagospodarować tak, aby
idealnie spełniała Państwa oczekiwania.
Winda
UŁATWIENIA DLA NIEPEŁNOSPRAWNYCH
Parkiet taneczny
60m² zabawy
Taras widokowy
selfie z giewontem
przepyszne posiłki
Z DBAŁOŚCIĄ O SZCZEGÓŁY
Goście Góralskiego Browaru mogą skosztować kuchni europejskiej i regionalnej w różnych postaciach. W karcie znajdują się propozycje na śniadanie, lunch, obiad oraz deser. Nie brakuje również szerokiej oferty napojów typu soft oraz opcji alkoholowych
Szwedzki stół
KAŻDY ZNAJDZIE COŚ DLA SIEBIE
Finger food
MAŁE PRZEKĄSKI NA SZYBKO
Jesteśmy elastyczni
KUCHARZE UWIELBIAJĄ WYZWANIA
śniadania
CROISSANT Z JAJKIEM I BOCZKIEM
PIZZA ŚNIADANIOWA
Croissant, jajko w koszulce, boczek,
sos holenderski, szczypior
Mozzarella, jajko, bekon, pomidor
koktajlowy, rukola
przystawki
KREWETKI Z PATELNI
TATAR WOŁOWY
Soczyste krewetki w otulinie z cebuli,
czosnku, pomidorów, białego wina,
masła i natki pietruszki oraz chrupiąca grzanka
Doskonała wołowina serwowana z cebulą,
ogórkami konserwowymi, marynowanymi
grzybami i wyśmienitym majonezem orzechowym
dania główne
SOLIDNY SCHABOWY
PAPPARDELLE Z ŁOSOSIEM
Mięciutki schab z twardą kością, opiekane
ziemniaki, kapusta kwaszona i zasmażana z kminkiem
Łosoś, suszone pomidory, oliwki,
rukola, sos śmietankowo-koperkowy
POLICZKI WOŁOWE W WINIE
POLĘDWICZKI Z LASU
Wyborne policzki wołowe w wytrawnym czerwonym
winie, puree ziemniaczane puszyste jak obłoki nad giewontem, a do tego oscypek i palony korzeń pietruszki
Wyśmienita polędwica wieprzowa w
wybornym sosie borowikowym, a do
tego regionalne kluski z bryndzą
desery
MALINOWA CHMURKA Z BEZĄ
FONDANT Z CZEKOLADĄ I LODAMI
Kruche ciasto z malinową galaretką oraz
kremem mascarpone, wykończone słodką bezą
Czekoladowe ciastko z rozpływającą się
miodową czekoladą podane wraz z lodami waniliowymi
Oferujemy rzemieślnicze piwa o góralskim charakterze. Otwarta metoda fermentacji oraz przedłużone leżakowanie nadają naszym piwom niepowtarzalny smak. Piwa dostępne w wyjątkowej butelce z zamknięciem patentowym, tzw. krachli, która dodaje im niecodziennego
charakteru.
- ŁOWCA ZBÓŻ
PIWO PSZENICZNE - GÓRALSKI MIÓD
PIWO Z NATURALNYM MIODEM - WILCZY STRACH
PORTER LEŻAKOWANY 180 DNI - WŁADCA LASU
PSZENICZNE IPA - NIEDŹWIEDZI LAGER
JASNE PEŁNE - MARYNA
PIWO Z SOKIEM Z MALIN